Komplette Paella Kochbox – Fleisch

Beschreibung

Die perfekte Paella startet mit den besten Zutaten. Unser komplettes Paella-Kit enthält den Paella-Ready Fleisch für 4-5 Portionen, mit dem jede Paella gelingt, die Salmorreta Paste, das Geheimnis für den intensiven Geschmack und 500g Paella Reis aus  geschützter Zone mit Ursprungsbezeichnung aus dem Naturpark Valencia. Die Pfanne ist mit einem Durchmesser von 38 cm für maximal 4 Personen geeignet. Die Pfanne* ist aus Stahl und für jeden Herd geeignet (Elektro, Ceran, Gas, Induktion…).

Falls man die ganze Menge des Paella-Ready Fleisch nicht verwendet, kann man ihn in einem Behälter einfrieren.

Diese komplette Paella Kochbox ist perfekt zum verschenken.

Wenn es ein Geschenk ist, schreib uns in das Kommentarfeld eine Anweisung als „Geschenk“.

*Die Pfanne braucht nicht eingebrannt zu werden. Die Qualität der Paella Pfanne ist Premium der Marke „Vaello“.

Reinigung: Reinige die Pfanne ganz normal mit einem Schwamm, trockne sie gut damit die Feuchtigkeit weg ist. Anschließend mit einer guten Schicht Olivenöl einreiben um Rost zu vermeiden. Vermeide die Spülmaschine.

Paella-Ready Fleisch

(Der Fond enthält schon Safran und alle Paella Gewürze)

Ideal als Basis für Paellas, Fideuá, Suppen, Risotto und Eintöpfe. Super easy zu benutzen. Bei diesem Paella-Ready gelingt jede Paella.

Unser Paella-Ready Fleischfond ist aus 100% natürlichen und frischen Zutaten hergestellt. Enthält keine Stückchen

Zutaten: Fleisch (Huhn, Rind, Kaninchen, Schwein), Gemüse, Olivenöl, Ñora, Knoblauch, Salz, traditionelle Gewürz- und Kräutermischung für Paella. ENTHÄLT: SELLERIE

5-6 Portionen. Falls man weniger benötigt, kann man ihn in einem Gefrierbehälter einfrieren.

Nährwert Information:

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Energie   161.03 KJ / 38.3Kcal

Gesamtfett          1.32 g

*davon gesättigt     0.25 g

Kohlenhydrate       4.78 g

*davon zucker        1.8 g

Ballaststoffe          0.7 g

Eiweiß              1.86 g

Salz                 3.4 g

 

Nettomenge 410 g

Verwendung: Dose schütteln, in einem Topf mit 3 gleiche Dosen Wasser erhitzen

Maximal 500g Paella Reis verwenden!

 

Salmorreta

Traditionelle Paste aus Alicante mit Ñora. Die ideale Ergänzung, um der Paella eine besondere Note zu verleihen. Rühre 1 EL in die angebratenen Zutaten unter.

Salmorreta kommt aus Alicante und bedeutet „zerquetscht“. Zutaten: Ñora, Knoblauch, Tomaten, Olivenöl.

Die Salmorreta ist ideal für die Zubereitung von Reisgerichte, Paella, Fideuà und Eintöpfen.

100% natürliche Inhaltsstoffe, die dem Produkt Geschmack, Farbe und Geruch verleihen.

Nährwert-Information:

Nährwertangaben pro 100 Gramm:

Energie      1181KJ / 282 Kcal

Gesamtfett            28,9 g

* davon gesättigte      4,1 g

Kohlenhydrate         3,9 g

* davon Zucker        2,2 g

Ballaststoffe           1,2 g

Protein                0,98 g

Salz                   0,65 g

Nettomenge: 130g

 

Paella Reis Bomba

Aufgrund seiner geschützten Ursprungsbezeichnung im Naturpark Albufera (Valencia) ist er eine der besten Reissorten in Spanien, die in den spanischen High-End-Restaurants serviert wird und als unverzichtbar für Paellas, Risottos und mediterranen Gerichten gilt.
Dieser Reis wird sehr geschätzt für seine Fähigkeit, Aromen zu absorbieren außerdem ist er resistent gegen Überkochen, was zu einem lockeren Korn mit einer festen Textur führt. Dieser Bomba Reis nimmt bis zu 5 x mehr Flüssigkeit auf als herkömmlicher Reis.
Die Garzeit beträgt 15-18 Minuten.

 

Dieser Bomba Reis wird in Übereinstimmung mit den lokalen Traditionen Valencias unter den strengen landwirtschaftlichen Vorschriften hergestellt.

GUT: Gesund und nahrhaft. 100% natürlich.

SAUBER: Ohne Giftstoffe oder Chemikalien, die unsere Gesundheit und Umwelt schaden.

GERECHT: Nutzen die lokale Landwirtshaft und unterstützt die lokale Wirtschaft.